小海町ワインプロジェクトとは？｜町ぐるみでワインを造る取り組み

小海町ワインプロジェクトの概要

「小海町ワインプロジェクト」は、小海町内の法人・個人を問わず、町民の皆さんと一緒にワイン用ぶどうを育て、町全体で「小海町ワイン」を造ることを目的とした取り組みです。参加者は10本程度の少量からぶどう栽培に関わることができ、収穫されたぶどうは集約してワイナリーにてまとめて醸造されます。

2024年4月にプロジェクトがスタートし、ソーヴィニヨン・ブランを500本植樹。小海町のワイン文化の礎を、みんなで一緒に作り始めています。

 小海町ワインプロジェクトが目指すもの

このプロジェクトには2つの大きな目的があります。ひとつは「ワイン文化を町全体で育てること」、もうひとつは「将来的なワイン特産品化の基盤づくり」です。

ぶどうは百年以上生きる植物。今植えた木は、次の世代、その先の未来へと小海町の景色と文化を形作っていきます。今すぐに完結しない、長い時間軸で町の未来をつくる取り組みです。

小海町の未来を、一緒に育ててみませんか。